Pasta

In het pasta-atelier van aarova komen vakmanschap, smaak en sociale impact samen. De maatwerkers maken dagelijks verse kwaliteitsvolle pasta met zorg en passie. We kiezen voor lokale ingrediënten en werken volgens het principe van de korte keten. Zo garanderen we versheid, duurzaamheid en een authentieke smaak.
pasta productie

Sterk door eenvoud

Pasta maken is eenvoudig. De ingrediënten zijn sober, de receptuur makkelijk. De pasta van AAROVA is uniek dankzij de mensen die de pasta maken. Zij zijn fier op hun werk. Terecht. Want die pasta is iets om mee uit te pakken. 

Elke pasta die ons atelier verlaat, vertelt een verhaal van ambacht, samenwerking en betrokkenheid. Zo geniet je niet alleen van heerlijke pasta van topkwaliteit, maar draag je ook bij aan een warme en inclusieve samenleving.

pastamachine 4
Pasta om mee uit te pakken.

Smakelijk!

Omdat het lekker is! Daarom wil je onze pasta eens proberen.

Dagelijkse productie

We werken op bestelling. Zo garanderen we je een vers en kwalitatief product. Je kan kiezen uit droge, verse en diepgevroren pasta. 

Pasta met een hart

De pasta-makers zijn fier op hun werk. De band met het product is erg sterk. Onze pasta zorgt voor inclusieve tewerkstelling.

Korte keten

We werken met lokale producten en verkopen via de korte keten. De ecologische impact is beperkt. 

"Het mooiste compliment is dat iedereen hier graag werkt. Dat en ook de Gault & Millau Culinary Innovatiors Award in 2023. Wat een erkenning!" - Melanie, Pastachef

Pastateam

Pasta in alle vormen

Welke soorten gedroogde pasta ken je? Penne, Tagliatelle en Spaghetti. Fusilli, Gnocchetti, Papardelle en Rigatone? Om dan verder te gaan met Casarecce, Tagliolini en Conchiglie. Goed zo! We maken ze allemaal. Maar weet je welke je nog mist? De Flandrien Pasta. En daarom kom je naar AAROVA. 

En welke vulling van ravioli is nu echt jouw smaak? Vis, vlees of eerder vegetarisch? In onze ravioli's komt elk seizoen tot zijn recht. En natuurlijk hebben we ook een vast aanbod van klassiekers. Want die wil je elke dag eten.

Jij wilt nog meer weten over pasta. Dat snappen we want er valt nog veel meer te vertellen. Ga eens kijken op de website van Pastati, en kom daarna zeker weer naar hier!

Lees hier het verhaal van Pastati
Droge pasta
Ravioli

Zin in pasta?

Heb je nu honger gekregen en geen zin om te koken? Reserveer snel een tafel in ons restaurant. Je proeft er de pasta en maakt kennis met onze mensen. Tot snel?

Reserveer een tafel
Flandrien Pasta
Tiffany Declercq

Pasta bestellen

Neem contact op met Tiffany Declercq. Zij is Coördinator Food & Events.

Zij zorgt ervoor dat jij mee geniet van ons pastaverhaal.

Dat kan via dit formulier.

Je kan haar ook telefonisch bereiken via 055 31 13 45.

Of stuur een mail naar tiffany.declercq@aarova.be